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第一卷 第18章 酸菜鱼也太下饭了

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午餐点,美味饭馆里只有两桌客人,其中有一桌是昨天的顾客,因为吃中了糖醋排骨来的,他们这次还带了一个三岁多的孩子,坐在凳子上还有些不稳当。

姚嫙从一旁搬过来一个宝宝椅,让那孩子坐上,这下一家人吃饭也不用担心孩子坐不稳,摔下去。

“这个椅子真不错,这样我以后也可以带小宝来吃饭。”孩子的娘亲笑着说。

另一桌的客人也看上了宝宝椅,“老板娘,你这椅子在哪打的,我也想买一个。”

姚嫙顺势把地址给他,正好给爹爹姚大年拉一些生意。

没过几日,宝宝椅在六叶县的各个饭馆酒楼里风靡开来,姚大年也因此名气大增,竟然得了一个小鲁班的称号。

姚嫙得知爹爹有这么个称号,笑着笑着就哭了。

元喜问她为何哭,姚嫙没敢说出缘由,只能擦干眼泪,继续颠勺,忙碌会让她忘记不开心。

开业活动,三日酒水半价,另外还设计了光盘有奖活动,只要顾客能吃光点的菜,就能获得两枚鸡蛋糕。

她为了让鸡蛋糕外形漂亮,特意定做了梅花烙盒,一个个鸡蛋糕像一朵朵梅花盛开,为此姚嫙给它换了一个好听的名字,叫梅花糕。

活动一出,晚饭点一到,店里坐满了人,虽没有昨日那么多人,可也够姚嫙忙活半天。

客人们怕不光盘先是只点一道菜,可吃完以后根本不过瘾,只能又点了几道,即便如此,每一桌的客人都能做到光盘,他们笑着说,光盘太容易,三个人五道菜,吃完还想吃呢,不是说分量小,而是味道实在太好。

姚嫙为了口味好,对食材要求比较高,蔫了的菜不要,太老的,太嫩的菜也不要,不是当天杀的肉不要。她的原则是,宁愿不做那道菜,也不能做不合格的菜。

姚嫙要求高,根本在于她不满足于开一个小饭馆,而是要扩大经营,后面开酒楼,还不能只开一家,要在通关镇的东南西北中各开上一家,之后是整个六叶县的八个方位也要开上她的饭馆,最终的目标是开到京城蒙都。

开连锁店,当幕后的老板,成为一代富商,就是她来这里立下的终极目标。

目标有了,还要她脚踏实地去干才行,她先把想法放在心里,切实把眼前这个小饭馆开好。

为此,她在开业第三天,推出一人食的拌饭。

这一特色饭一贴出,吸引来许多小年轻,有男有女,都是在家里吃了一些不合胃口的饭菜,想要出来觅食,可又不想再去像模像样地点菜,费钱又费时。

拌饭的分量不大,一个人刚刚好,还有多种配菜可以选。

“原来拌饭也这么好吃。”一姑娘越吃越开心,“这里面好像放了什么酱料,很香,很美味。”

“店名叫美味小厨,果真是名副其实,我下次带我闺蜜来吃。”另一桌的女孩同样很开心。

她们吃的是鸡柳拌饭,还配了豆芽,海带丝,另外放了一个煎鸡蛋,配上姚嫙特制的酱料,色香味俱全。

开业活动,即便是一人食的餐点,只要光盘,同样能得到梅花糕作为奖励。

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