第60章 耐旱作物

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苏氏又觉得她的话也有道理，如果把泉眼给全村用，那大伙儿都分不到多少水。

而且那水源在山里，如何把水运下山？想想也知道是不可行的。

只不过她还是有些着急，“看着大伙儿都在发愁，我再看看自家地里的粮食，不知为何，总觉得有些愧疚。”

林蔓蔓说道，“因为娘有一颗善心，自家日子过得好了，就希望别人也过得好，可是我听爹爹也说过一句话，‘穷则独善其身，达则兼济天下’，如今咱们没那么大的本事护着所有人，就要想办法先过好自己的日子。”

苏氏明白了，“好，都听你安排，只不过今年是没办法把山里的地给弄出来了，太阳把土晒得硬邦邦的，锄头都挖不开，地里的庄稼何时能收？我也没见过这样的庄稼，还得听你安排。”

“再过十来日就可以了，今年这么干旱，收成也会受影响，也不知道能收多少。”

四月中旬，天气依然干燥，林蔓蔓和苏氏扛着锄头去收红薯和土豆。

就算是她有灵泉，因为土地太过干旱，灵泉的作用也会大打折扣，泥土还是很干硬的。

她们毕竟是两个女子，锄头挥下去就知道这活儿实在太难干了，足有二亩地，要是靠她们俩，只怕半个月都是收不完的，还得累掉半条命。

“娘，我看还是得请人来帮忙，今年一直干着，春耕也给耽误了，大伙儿现在都没什么事做，每日就是去远处挑水，要不然咱们请几个人来吧？”

苏氏这会儿也累得上气不接下气，再一看，这才没挖多少土，得干到什么时候去呀？

“行，我看咱娘俩也没办法干，就请人来帮忙吧，请几个靠得住的。”

全村人今年都没什么收成，可能只有往年的三成不到，他们家地里却好好的，就怕传出什么闲话来。

娘俩挖了一小段土，然后坐下开始扒红薯，用棍子把干结的土块敲开，也就露出了胖嘟嘟的红薯。

红薯藤很长，上面结着密密麻麻的红薯，一串又一串。

苏氏从来没见过这样的庄稼，这会儿疑惑得很，“下面竟然是这个样子，蔓蔓，这东西怎么吃？”

“吃的法子可多了，蒸着吃，煮着吃，还能熬粥，直接生吃也是可以的。”

说着，她直接掰了一根细长的，掰断之后，里面就露出了金黄的红薯肉，自己先咬了一口。

就是这个味道，没有错，跟前世的高产红薯一样，糖分还挺高，这地很适合种植。

“娘，您快尝尝这个味儿。”

苏氏接过另外半根，因为从来没见过，她还是将信将疑的，学着林蔓蔓的样子咬了一口，苏氏眼睛都亮了。

“甜丝丝的。”

林蔓蔓笑着说，“我也是头一回吃呢，我在书上看到这东西适合旱地种植，听爹也说过，没想到收成这么好，味道也相当不错。”

苏氏高兴极了，刚刚挖了两株，旁边就码放了那么多，这要是把地都给挖完，得挖出来多少啊？