第20章 包子2

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至于夏荷看着他满身满脸的面粉就不知道做何想了。

大概想找盖聂先生来给他拎开吧。

李氏看着自己的儿子跟着去拿个酒酵丸子，就一去不回，于是打发春草出来找找，看看他们干啥去了。

春草来到厨房看到的就是，夏荷在揉一个光滑的大面团子，子婴殿下一身白的拎着一块大麻布站在边上等着。

夏荷终于没忍住，给子婴找了一块盖菜的大麻布拎着，让他远离了面团。

“你们在干啥呢？”

春草疑惑的问夏荷，这不早不晚的，揉啥面？要烤饼子吗？

顺手接过子婴的麻布，拍了拍他身上沾着的面粉。

另外又打来一盆温水，用随身带着的帕子给子婴洗了把脸。

可算能干净的带去见夫人了。

子婴看面团揉得差不多了，谢过春草帮他洗脸。

“这是在做蒸包子。”

顺便告诉春草道。

又指挥春草用碗盛半碗温水，把碗固定在面中间，再盖上他之前拎着的大麻布。

然后让春草再找一个大点盆子盖在上面，加高温度和湿度，更方便发酵。

夏荷看子婴这有模有样的指挥也很很震惊，“莫非子婴殿下也会酿米酒？”

子婴这一流程还真和她酿酒有些相似。

酿米酒的时候，拌完酒酵也需要盖个布，如果是冬天还要盖个厚点的被子。

一来可以防止米酿发酸，另外还能加快出酒味。

要真说起来，子婴还真会。

现代的神奇app上，啥学不到。

什么手搓凉粉，肥皂，葡萄酒都是小意思。

什么水车，风车，曲辕犁都信手拈来。

还有些牛逼的，四大发明都不在话下。

那些手工博主，啥都能给你搓出来！

想要学的东西死活记不住，莫名其妙的知识总是以神奇的方式占据了大部分脑子。

所以，如果孩子学习成绩不好，不要觉得他是学渣。

一定是老师和家长没教好，没有找到知识输入的正确方式。

。。。。。。

处理完面团，子婴又积极指挥春草生火烧水，夏荷去准备蒸屉。

再去准备些羊肉剁碎，用厨房常备的高汤搅拌搅拌。

加上一些剁成茸的姜蒜去腥，还倒了小半杯米酒在里面。

最后，撒上盐。

如今的盐远没有后世的细白，是带着些微微黄色的井盐。

听说还是早几年收服巴蜀郡后，从那边传来的新制法，盐味更加醇厚。

等春草生起火来，用大锅把水烧开，两刻钟都快过去了。

子婴掀开麻布看了看面团，已经发到两倍那么大了。

接着指挥春草和夏荷积极的做面剂子，摊成饼，把羊肉包进去，再用手一咕噜。

一个歪瓜裂枣的包子就在子婴手上成型了。

。。。。。。

夏荷看他一通操作揉出这么个丑东西也没说什么。

只是把筷子递给他，让他来加馅料。她和春草来做饼。

子婴。。。。。。

行吧，加馅料就加馅料，能快点吃到就好。

子婴心想。

夏荷和春草很快就包出一笼圆润可爱，大小一致的包子。

把蒸屉放在烧开了水的锅上，把火烧得旺旺的。

一会就闻到了羊肉混着麦香味从锅中传出来。